消费者在反抗:发展阳台农业 夺回食品自主权
时间:2012-05-22 15:11来源:未知 作者:思力
摘要:在当下,阳台农业是消费者发出的愤怒的呐喊,是对制造问题食品的生产者的反抗。也许,阳台农业不能为消费者提供全部生活需要的食品,但是这种反抗对生产者会形成巨大的压力。这就是把问题食品掷出窗外后的最为简单的选择!
作者在“问题食品,掷出窗外后怎么办”一文中,提出要解决中国当下的食品安全危机,必须采取“社会零星工程”策略,大家都来做一点点事! 在自己家里的小小阳台上种点菜养点鸡。这是很久以前的历史生活景观了。不知何时,消费者把食品的供给权就全部出让给了专门的生产者和市场,从此消费者就失去了“食品自主权”,任人宰割,不得不接受五花八门的问题食品。不吃,掷出窗外!如果那样,现在没有什么可吃了。 不过还好,这个世界上有些人就是聪明,他们没有忘记历史,没有忘记过去拥有“食品自主权”的那些年代。在美国、日本、也包括中国,他们开始发展阳台农业了,开始在自家的阳台或花园种菜养鸡。他们按着生态的、有机的方法来做。 这样做,不仅能为他们自己提供健康、安全的食品,而且让大家重新去享受那种拥有“食品自主权”年代的感觉。说不准,这种阳台农业将是未来城市农业的好模式。这是阳台农业未来的愿景! 但是在当下,阳台农业是消费者发出的愤怒的呐喊,是对制造问题食品的生产者的反抗。也许,阳台农业不能为消费者提供全部生活需要的食品,但是这种反抗对生产者会形成巨大的压力。这就是把问题食品掷出窗外后的最为简单的选择。 谁是消费者呢? 你、我、他(她)都是消费者! (责任编辑:孙菁) |
2024-08-08
2024-08-08
2024-07-08
2024-07-08
2024-07-08
2024-07-08
2024-07-08
2024-07-08
2024-04-22
2024-04-22
2024-01-18
2024-01-18
2024-01-18
2024-01-18
2024-01-18
2024-01-18